Kuia (kalabaza)
Euskadin lantzen den kuia mallorca espeziekoa da. Kanpotik berdea da, zilindrikoa, luzexka eta mutur bat bestea baino harroagoa dauka. Gure kuiaren mamia oso sendoa da, laranja kolore bizikoa, eta zaporez, melenga. Kuiarekin egiten dira bai pastelak bai konfiturak; esate baterako, ‘zirikilotea’.
No comments yet