Piper berde bat da, “bizkaiko piperra” aldaerakoa. Ez da oso luzea, txorten estu eta luzexka dauka eta tarteko berde kolorekoa da. Zapore bikaina dauka, eta oso fina da. Bilketa, batik bat, apiril eta azaro artean egiten da.

Urtaroa:

Probintzia : Bizkaia

Herria : Gernika