Osagaiak:

  • 500 gr. etxeko oilasko bularra
  • 80 gr. esne
  • 80 gr. gazta, filadelfia erakoa
  • 2 moldeko ogi zati, iskinik gabekoak
  • Rebozatuarentzako

  • 2 arrauts
  • Irina
  • Gatza
  • Panko ogia edo etxeko ogi xigortua
  • Etxeko tomate saltsa
    • Anoak
    • 4

Etxeko oilaskozko nugets -ak etxeko tomateaz

Esnean jarri moldeko ogi zatiak, ondoren oilasko bularra xehatu, gaztarekin eta ogi zatiekin nahastu, ondoren gure gustura bota gatza. Denarekin pasta oso bat egiten da, oni forma eman eta rebozatuarekin rebozatuko ditugu, lehenik irinetan ondoren arrautzekin eta azkenik ogi xigortuarekin pasaz. 180 gradutan frijitu eta paper xurgagarri batera aterako ditugu ondoren tomate saltsarekin lagundurik platerera eramateko.