Itsasuko gereziak hainbat aldaeratakoak dira. Beltza da ezagunena. Gerezien erregina da, horrelako gutxi baitago. Itsasuko gerezi beltzen marmelada erabiltzen da ardi-esnearekin eginda dagoen eta ardi-gasna izenez ezaguna den jakiarekin batera. Udaberrian gertatzen da zuhaitzaren loraldia, eta horren ostean jasotzen dira fruituak, maiatzean eta ekainean.

Categories :

Client : Iparralde

Location : Itxasu